posté le 20-03-2011 à 12:00:53
NOTRE SORTIE A LA VAJOL 19 MARS 2011
Calçots , chants, danses et sardanes
En route pour les 54 participants
Josep, le restaurateur donne quelques indications sur la cuisson des calçots au milieu de la fumée odérante et alléchante
les calçots, tradition catalane née au village de VALLS en Catalogne Sud est perpétuée depuis, un peu partout en Catalogne Sud mais aussi en Catalogne Nord
Tenue réglementaire pour le sacrifice des calçots : bavoir et gants
Mélange détonnant pour des instants de convivialité et d'amitié
Els Segadors avec les choeurs de l'Opéra de LA VAJOL
Pas de journée sans sardanes
Repas terminé, on profite des derniers rayons du soleil d'hiver pour accueillir le printemps en chansons
Le porro de moscatell .... avec modération et retour à CABESTANY
Commentaires
Gracies per aquesta meravellosa diada i felicitacions als organitzadors