Amis du Cap d'Estany Sardaniste

Ce blog se veut être le lien de communication et d'information de tous ceux qui s'intéressent à la sardane. Aquest blog vol ser el lligam de communicacio i d'informacio de tots aquells que s'interessent à la sardane

posté le 15-12-2018 à 09:32:28

EL CAGA TIO AU CAP D'ESTANY SARDANISTA - MARDI 18 DECEMBRE - 20H 30

 

 

 de Noël » en catalan, aussi appelé Tió tout simplement, ou Soca, Xoca ou Tronca) est un élément de la mythologie catalane et une tradition de Noël très répandue en Catalogne. La même tradition existe dans les Pyrénées-Orientales, en Occitanie (soc de Nadal) et en Aragon (tizón de Nadal).

À l'origine il s'agissait d'un morceau de tronc du foyer, et son cadeau était la chaleur qu'il apportait à la maison. De nos jours, c'est un tronc creux d'environ 0,3 mètres de longueur, debout sur deux ou quatre petites jambes en bois, avec un grand sourire dessiné sur une extrémité et souvent un petit nez en bois, le tout étant surmonté d'une barretina miniature.

Commençant le jour de l'Immaculée Conception (le 8 décembre), on donne au tió un peu à « manger » chaque nuit, le recouvrant ensuite avec un drap rouge pour qu'il n'ait pas froid.

Le jour de Noël (ou la veille, selon la tradition familiale), on met le tió à moitié dans le foyer et on lui commande de « chier » (la partie de la tradition concernant le foyer n'est plus aussi répandue qu'autrefois parce que beaucoup de maisons modernes n'en ont plus). Ensuite, pour le faire chier (ce qui est bien le terme que l'on emploie, et non jamais « déféquer » ni rien de plus « propre »), on le bat avec des bâtons en chantant des chansons.

 

 

 

 

Caga tió, tió de Nadal,
No caguis arengades que son molt salades
Caga torrons que són més bons
Sinó cagues torrons … cop de bastó, cop de bastó
Cop – de – bastó!!!!!

 

 

 


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posté le 14-12-2018 à 09:05:04

DEUX RECETTES TARTE AU CLEMENTINES - 4 personnes

 TARTE FEUILLETEE AUX CLEMENTINES 

 

1 pâte feuilletée - 1 Kg de clémentines - 60 grs  de poudre d'amande - 10 grs de pistaches - 70 grs de cassonade

 

 

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Disposer la pâte feuilleté sur un plat à tarte et saupoudrer de poudre d’amande.
  3. Éplucher les clémentines et disposer les quartiers sur la pâte. Ajouter la cassonade.
  4. Enfourner pendant 20 minutes. Puis sortir la tarte et y ajouter les pistaches concassées.
  5. Enfourner de nouveau 10 minutes, puis servir froid. 

  ----------------

 

TARTE MERINGUEE AU CLEMENTINE CURD 

 

La pâte - 60 grs de beurre mou - 55 grs de sucre glace - 1 oeuf - 155 grs de farine - 20 grs de poudre d'amandes - 1 pincée de sel 

 

Le clémentine curd - 200 grs de beurre - 150 grs de sucre en poudre - 5 clémentines non traitées - 3 oeufs

 

La meringue - 2 blancs d'oeufs - 75 grs de sucre en poudre

 

Préchauffer le four à 180° - th 6

 

Travailler le beurre découpé en petits cubes avec sucre glace - Ajoutez l'oeuf et mélangez - Ajouter la farine, la poudre d'amandes et le sel. Pétrir et former une boule. Abaissez au rouleau et mettre dans moule à tarte. Faire cuire  au 3/4 de la cuisson.

 

Pour le clémentine curd : faire fondre le beurre avec 75 grs de sucre, le jus et le zeste des clémentines. Filtrez. Dans un saladier fouettez les oeufs avec le reste du sucre, puis versez la préparation filtrée. Fouettez et reverser dans la casserole et laissez cuire à feu doux pendant 5 mn sans cesser de fouetter.

Une fois la crème épaissie, versez-la dans le fond de la tarte. Laissez refroidir et placez au réfrigérateur pendant une heure. ( Cette préparation peut se faire rapidement au Thermomix vorwerk si vous en possedez un )

 

Pour la meringue : Fouettez les blancs d'oeufs en neige, ajoutez le sucre en pluie tout en continuant à battre. Répartissez la meringue  sur  le clementine curd avec une spatule et dorez-la au grill ou au chalumeau.

 

 Résultat de recherche d’images pour "image tarte clémentines meringuee"

 

 


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posté le 13-12-2018 à 08:18:05

NADALES PAR ELS CANTAIRES DE LA FOSSELLA

 

 

 


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posté le 11-12-2018 à 07:09:19

QUELQUES INFOS



LA FEDERATION SARDANISTE DU ROUSSILLON COMMUNIQUE   

1 Janvier 2019

LE BARCARES : Ballada :16h00 au Mas de l'Ille - Cobla Tres Vents

5 Janvier 2019                                                                                      BANYULS de la MARENDA : Ballada de Cap d'Any-

15h00 Rambla de la Sardana - Cobla Sol de Banyuls

6 Janvier 2019

ELNE Aplec dels Reis : -Salle des Fêtes -15h00 - Concert + ballada  

 Cobla  : La PRINCIPAL de la BISBAL 

 

 


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posté le 03-12-2018 à 08:00:19

QUELQUES INFOS

Desembre amb La Llibreria Catalana de Perpinyà
Per Nadal, un llibre és un bon regal!
 
 
Dijous 6 de desembre a les 18h a La Llibreria : 
Presentació "Els límits de Quim Porta" a càrrec de Joan-Lluís Lluís i de l'autor Josep Pedrals 
Els límits del Quim Porta de Josep Pedrals, és un assaig novel·lat sobre qüestions de poètica i vida. Un devessall de paraules on els protagonistes viuen tota mena d’aventures a la recerca de l’ànima volàtil de Quim Porta. Aquest volum clou la trilogia de Bolló: El furgatori, que es va convertir en obra de teatre, i El romanço d’Anna Tirant guanyador del Lletra d’Or. 
JOSEP PEDRALS es dedica a la poesia des de diversos fronts: escriu llibres d’investigació sobre el gènere (assajos novel·lats sobre poètica i vida), recita poesia de forma professional, explica la poesia en cursos i conferències, difon i divulga la poesia en diversos mitjans de comunicació, ha muntat celebracions poètiques de tot tipus i periodicitat, posa música als versos i versos a les músiques, expandeix la teatralitat del vers i inclou versos en les dramatúrgies d’altres, etcètera.
Divendres 7 de desembre a les 18h30 al Casal de Perpinyà: 
Presentació del llibre "Els músics gitanos de la rumba" de Guy Bertrand a càrrec de Joan-Pau Escudero i Maria Costa.
Amb la presència de músics !
Dissabte 8 de desembre a les 11 del matí a La llibreria : 
Retrobeu el club dels policontes amb Caroline Chemarin i Susanna Peidro Sutil: Petites històries per a petits poliglotes.
Dijous 13 de desembre a les 18h15 a La llibreria : 
Club de lectura obert a tothom. última sessió amb la novel·la "El trencament " amb la presència de l'autor nord-català Joan-Francesc Castex-Ey
Sem, si fa no fa, d’aquí a 50 anys. Dins un món ultraurbanitzat d’ambient irrespirable, angoixant, on les violències socials i polítiques imperen.El personatge principal decideix de trencar radicalment amb la vida buida que mena i aquest món detestable, pensant que la natura inaccessible i salvatge és el remei.
El camí emprès, ric en rebots i encontres, el canviarà per sempre. Atrapat de nou pel món, el desenllaç no serà pas el que imaginava, tot donant sentit, finalment, a la seua fugida.

Dissabte 22 de desembre de 10h30 a 12h30 a La llibreria : 
Trobada - signatura amb Michelle Ros-Pernelle
Ens trobareu al 7 de la plaça Joan Payra de Perpinyà
Obrim de dimarts a dissabte, de 9h30 a 12h30 i 14h a 19h
www.llibreriacatalana.com
Copyright © 2015 La Llibreria, All rights reserved.
Aquesta és una llista per informar els clients de les activitats de la Llibreria catalana de Perpinyà.

La nostra adreça:
La Llibreria
7, plaça Joan Payra
Perpinyà, Catalunya Nord 66000
 


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posté le 28-11-2018 à 07:26:59

QUELQUES INFOS

 

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Noël 2018 à Sant Vicens

Un nouveau Noël à Sant Vicens du 24 novembre au 5 janvier, 

avec une journée inaugurale :

 

SAMEDI 1 DÉCEMBRE DE 15H À 19H

 

Autour d’un moment convivial, 

les céramiques Sant Vicens ouvrent les festivités de Noël.

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LA CRÈCHE DE SANT VICENS

 

Comme chaque année, depuis 1949, la famille Bauby crée un décor de crèche autour des santons de Conrad Paris.

 

NOUVEAUTÉ 2018 : les scénettes s’articulent autour d’un conte de Noël en Pays Catalan, spécialement écrit par Gabrielle DuBasqui. Le visiteur est enveloppé dans une ambiance particulière, avec le conte récité par Emmanuelle Malé, de la Compagnie du Théâtre Chez Soi, enregistré par Olivier Moulaï, de l’école de cinéma Dynamo et mis en lumière par Olivier Sargatal, éclairagiste TV et cinéma (Scènes de ménage, Dunkerque, Intouchables...).

 
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MADE IN AQUI MATEIX*

 

Dans la boutique-atelier, ce sera l’occasion de découvrir les céramiques inédites « Made In Aqui Mateix*»avec les suspensions Collioure, Castillet, Bon nadal, petit train jaune, etc, pour un sapin sang et or. Sans oublier les nouvelles collections «pièces uniques» des artistes de l’atelier, aux accents parfois traditionnels, parfois contemporains.

 

(* fabriquées ici-même)

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Gabrielle DuBasqui dédicacera ses derniers ouvrages édités, tout au long de cet après-midi. Elle est la lauréate du Prix de la cour de l’imaginaire 2018 pour son livre An Mil, l’année du dragon, éditions Rroyzz, un roman où une petite fille inconnue est sauvée de la noyade en Ecosse. Elle porte sur elle une croix en grenat catalan...

 
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Dans l’ancien chai, ouverture de l’espace livres d’art et du Pays Catalan, avec une sélection de livres anciens et actuels. L’occasion de voir ou revoir les tapisseries de Lurçat et autres pièces historiques de Sant Vicens.
Cet espace sera ouvert tous les après-midi de décembre de 15h

à 19h.

 
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Horaires

 

jusqu’au 31 décembre

ouvert tous les jours, de 10h à 12 h et de14h30 à 19h.

Fermé le dimanche matin et le lundi matin.

 

À partir du 2 janvier

ouvert du mardi au samedi de 14h30 à 18h30.

 

Fermé le 25 décembre et le 1er janvier.

 

 

plus d'informations : bauby@wanadoo.fr

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posté le 22-11-2018 à 08:16:21

THEATRE A PEZILLA DE LA RIVIERE

 

 

ThéâtreVigatanes i Barretina pour le téléthon !

 

Latroupe « Vigatanes i Barretina », invitée par l’association Pau Berga,se produira au Centre Culturel le vendredi 23 novembre à 20h30. Viviane Augeret Bernard Gimbernat viennent interpréter leur dernier succès : Pas un radis pour Quatresous ! Si Bernard Gimbernat est originaire deThéza,  la Franc-Comtoise Viviane Augerréside en Pays Catalan depuis deux décennies. Une belle alchimie qui ne manquepas de provoquer des cascades de fous rires. L’histoire se passe dans lepittoresque village de Campilles. Ce jour-là, les sœurs Quatresous s’apprêtent àpasser une matinée ordinaire. Mais c’est sans compter sur l’incroyable nouvellequi leur tombe sur la tête. C’est inespéré et pourtant, Célestine vient degagner le gros lot au tirage du loto. Georgette réclame aussitôt son dû. Aprèsmoult chicaneries, c’est décidé, l’une offrira sa moitié à l’abbé Taillère etl’autre fera don de sa moitié à Marius Pichon, le maire du village. Voilà quetout semble bien ficelé, sauf que le dénouement de cette belle histoire n’estpas forcément celui auquel on s’attend… C’est une comédie tout public, enfrançais.

Participationlibre au profit du téléthon.

 

 

 

 

 


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posté le 20-11-2018 à 07:26:11

QUELQUES INFOS

"Ja m'ho deia la meva mare, llibres, llibres i més llibres."
Renada-Laura PORTET
 
 
Dimecres 21 de novembre a les 17h a La Llibreria de Perpinyà: 
Trobada amb la Federació de Scrabble en Català
Trobada amb la Federació de scrabble en català, per parlar de com introduir aquest joc a les escoles o als cursos de català per adults, com a eina d'aprenentatge de la llengua catalana.
La Federació Internacional de Scrabble en Català (FISC) és una entitat sense ànim de lucre que coordina i proporciona recursos a les diferents associacions que practiquen activitats relacionades amb l’Scrabble en català, alhora que organitza competicions oficials seguint un calendari anual. Paral·lelament també promou l’ús lúdic de la llengua catalana a través d'aquest joc, així com augmentar ne el seu coneixement. 
 
Dissabte 1 de desembre de 10h a 12h30 a La Llibreria de Perpinyà: 
Trobada i dedicatòria de la darrera novel·la de Joan Villanove "La prophétie d'Olot"
 
Dijous 6 de desembre a les 18h a La Llibreria de Perpinyà: 
Presentació "Els límits de Quim Porta" a càrrec de Joan-Lluís Lluís i de l'autor Josep Pedrals 
Els límits del Quim Porta de Josep Pedrals, és un assaig novel·lat sobre qüestions de poètica i vida. Un devessall de paraules on els protagonistes viuen tota mena d’aventures a la recerca de l’ànima volàtil de Quim Porta. Aquest volum clou la trilogia de Bolló: El furgatori, que es va convertir en obra de teatre, i El romanço d’Anna Tirant guanyador del Lletra d’Or. 
JOSEP PEDRALS es dedica a la poesia des de diversos fronts: escriu llibres d’investigació sobre el gènere (assajos novel·lats sobre poètica i vida), recita poesia de forma professional, explica la poesia en cursos i conferències, difon i divulga la poesia en diversos mitjans de comunicació, ha muntat celebracions poètiques de tot tipus i periodicitat, posa música als versos i versos a les músiques, expandeix la teatralitat del vers i inclou versos en les dramatúrgies d’altres, etcètera.
Ens trobareu al 7 de la plaça Joan Payra de Perpinyà
Obrim de dimarts a dissabte, de 9h30 a 12h30 i 14h a 19h
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7, plaça Joan Payra
Perpinyà, Catalunya Nord 66000

 
 


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posté le 30-10-2018 à 08:25:21

LA PHRASE DU JOUR

 


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posté le 24-10-2018 à 08:04:34

QUELQUES INFOS


 


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posté le 15-10-2018 à 16:21:37

GOUTTES DE PLUIE


 
Gouttes de pluie prises avec une caméra numérique spéciale 
 


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posté le 15-10-2018 à 15:47:32

QUELQUES INFOS

 


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posté le 13-10-2018 à 08:23:56

"FESTES CATALANES" ATELIER "PANALLETS" Vendredi 12 octobre

De nombreux participants à cet atelier " panallets", une réussite totale, à renouveler ! 
 

 

 
 

 
 


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posté le 11-10-2018 à 08:10:39

QUELQUES INFOS

Agenda de La Llibreria Catalana de Perpinyà
"Ja m'ho deia la meva mare, llibres, llibres i més llibres."
Renada-Laura PORTET
 
 
CLUB DE LECTURA: Cada segon dijous de mes. Dijous 11 d'octubre - 8 de novembre  - 13 de desembre de 18h15 a 19h30  a La llibreria (OBERT A TOTHOM):
Lectura de la novel·la "El trencament" de Joan-Francesc Castex Ey.
Aprendre a llegir i a parlar una llengua pot ser una iniciativa lúdica i amena quan s'emprèn al voltant d'un llibre adequat i un grup de persones amb la mateixa motivació. És en aquest sentit que cada darrer dijous de mes, clients fidels de la Llibreria organitzen una trobada per a comentar i llegir llibres en català. Es tracta d'una activitat adreçada a adults que vulguin millorar la seva comprensió lectora i fluïdesa verbal en català, que tinguin ganes de perdre la por a mostrar-se llegint en veu alta i que entenguin que la lectura és una de les tantes formes d'endinsar-se en una llengua i una cultura determinada.
Ens trobareu al 7 de la plaça Joan Payra de Perpinyà
Obrim de dimarts a dissabte, de 9h30 a 12h30 i 14h a 19h
www.llibreriacatalana.com
Copyright © 2015 La Llibreria, All rights reserved.
Aquesta és una llista per informar els clients de les activitats de la Llibreria catalana de Perpinyà.

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7, plaça Joan Payra
Perpinyà, Catalunya Nord 66000
 


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posté le 10-10-2018 à 16:23:02

RECITAL LYRIQUE

6 - Récital Lyrique

En juillet dernier, les Amis d’Alain Marinaro ont invité la jeune chanteuse Lauranne Oliva afin de mieux connaitre ses capacités musicales. Examen 100% réussi : voix belle et puissante, personnalité affirmée. Cela nous engage à la réinviter pour un nouveau récital lyrique qui la fera apprécier par nos adhérents, avant qu’elle ne s’envole pour une carrière prometteuse.. Songez, elle n’a que 18 ans. Elle interviendra donc le dimanche 28 octobre à 17h00 à la mairie de Brouilla à l’issue de notre AG. Sur des arias d’opéras (Mozart, Gounod, Massenet), des mélodies françaises et des lieds allemands, elle sera accompagnée par Emilie Benterfa dont on a récemment admiré la virtuosité et l’efficacité musicale dans son duo avec Yaxiang Lu.

Entrée 10 € (8 € pour nos adhérents), pot convivial. Renseignements au 04 68 89 65 96..

 


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