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PASTIS DE CIRERES - GATEAU AUX CERISES

Una molt bona recepta fàcil  de fer

PASTIS DE CIRERES

2 cullerades de nata

4 cullerades de sucre

4 cullerades d’oli o de mantega fosa

3 cullerades de farina

3 ous

500 grs de cireres  sense pinyols

Barrejar la nata amb el sucre , despres l’oli  et la farina

Afegir els rovells d’ou . Batre les clares a punt de neu i barrejar-les amb la massa.

Al final afegir  les cireres.

Forn mitjà 30 mn

Une très bonne recette facile a réaliser.

GATEAU AUX CERISES

2 cuillères à soupe de crème fraiche

4 cuillères à soupe de sucre

4 cuillères à soupe d’huile ou de beurre fondu

3 œufs et  500 grs de cerises dénoyautées

Dans une terrine mélangez la crème avec le sucre, puis l’huile et ajoutez la farine

Ajoutez les jaunes et les blancs montés en neige

Enfin les cerises.

Four moyen 30 minutes