Titre du blog : Amis du Cap d'Estany Sardaniste
Auteur : sardane
Date de création : 19-12-2008
Auteur : sardane
Date de création : 19-12-2008
posté le 28-10-2012 à 18:03:10
LA BULLINADA DU 27 OCTOBRE 2012
La salle de la Germanor a ouvert ses portes pour le traditionnel repas de retrouvailles, cette année dédié au plat emblématique des étangs : La bullinada d'anguilles
L'équipe de la famille CYPRIEN prépare "les olles"
"ça commence à bouillir......."
Les pommes de terre, les anguilles, le sagi.... quel succulent mélange!
Le service peut commencer après un bon apéritif et la salade gersoise pour les "70 affamés"
En attendant le dessert, Jacques et Mounia ouvrent les hostilités musicales
Passo, rumba, madison, twist...... ambiance!
Monique et Marie-Thérèse sont les responsalbes de ce magnifique et succulent dessert