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Titre du blog : Amis du Cap d'Estany Sardaniste
Auteur : sardane
Date de création : 19-12-2008
 
posté le 28-12-2012 à 09:09:50

RECETTE APERITIF

SOUPE CATALANE AU ROSE  FRAISES (OU FRANBOISES )
 
 
10 litres de vin rosé frais
 
15 cl de cointreau
30 cl de rhum blanc
1/2 litre de sirop de fraises
20 cl de sucre de canne
300 grs de sucre en poudre
25 cl de jus de fraises
1/2 litre de limonade
 
Mettre des glaçons et quelques fraises coupées en deux pour décorer.