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Titre du blog : Amis du Cap d'Estany Sardaniste
Auteur : sardane
Date de création : 19-12-2008
 
posté le 09-12-2013 à 14:34:29

RAPPEL ASSEMBLEE GENERALE DU CD'S - RECETTE VIN CHAUD


PRESENCE DE TOUS A NOTRE ASSEMBLEE GENERALE ANNUELLE DU MARDI 10 DECEMBRE - 20 H 30 SALLE BARBOTEU . UN VIN CHAUD CLOTURERA LA SOIREE

 

RECETTE  DU VIN CHAUD

Pour une soixantaine de personnes

 

Ingrédients 

 

10 litres de vin rouge

2 litres ½ eau

1Kg 250 sucre fin

Le jus de 3 oranges

Le jus de 2 citrons

2 flacons de 35 grs de « Cigalou spécial vin chaud »

 

 

Mettre les jus de fruits, le sucre, l’eau et le vin dans un récipient. Bien remuer.

Porter à ébullition.

Ajouter le « Cigalou spécial vin chaud ». Laisser  frémir une ou deux minutes .  Infuser. Servir.

Le vin chaud est bien meilleur s’il est préparé la veille.