Titre du blog : Amis du Cap d'Estany Sardaniste
Auteur : sardane
Date de création : 19-12-2008
Auteur : sardane
Date de création : 19-12-2008
posté le 19-11-2020 à 11:28:10
COMMENT UTILISER LES RESTES DE RACLETTE
RECETTE POUR UTILISER LES RESTES DE RACLETTE
1 pâte feuilletée
400 gr de pommes de terre
10 cl crème liquide
Les restes de jambon, etc..
Les restes de fromage à raclette
3 œufs
2 gousses d’ail
Poivre
Etaler la pâte feuilletée, la piquer. Après avoir épluché les pommes de terre, les découper en fines lamelles et les mettre sur la pâte.
Battre les œufs, ajouter l’ail pressé, et la crème liquide. Poivrer.
Verser sur les pommes de terre. Ajouter les restes de jambon et les restes de fromage coupés en lamelles.
Cuire au four à 180 degrés, 30 mn.