Ja les podeu fer ben altes
les fogueres aquest any
cal que brillin lluny i es vegin
els focs d’aquest Sant Joan.
Cal que es vegin de València,
de Ponent i de Llevant...
i en fareu també en la Serra
perquè els vegin més enllà...
i el crit d’una sola llengua
s’alci dels llocs més distants
omplint els aires encesos
d’un clamor de Llibertat!
Joan Maragaill
LE BOUQUET DE LA SAINT JEAN
Il s'agit d'une tradition bien ancrée dns la culture catalane, et plus particulièrement en Catalogne Nord, du Roussillon à la Cerdagne.
On cueille, au lever du jour du 24 juin, jour de la Saint Jean, les quatre éléments qui composent le "bouquet": le millepertuis, l'immortelle, l'orpin et la feuile de noyer. Généralement un ruban aux couleurs catalanes sert à fixer les trois fleurs sur la feuille de noyer; dans certains en forme de croix. Ces bouquets largement distribués pour la Saint Jean prennent place dans les maisons, soit cloués ou fixés sur le porte d'entrée, soit déposés dans un lieu particulier à l'intérieur. Ils sont destinés à attirer la