Titre du blog : Amis du Cap d'Estany Sardaniste
Auteur : sardane
Date de création : 19-12-2008
Auteur : sardane
Date de création : 19-12-2008
posté le 17-08-2021 à 14:53:12
MA TARTE AUX ABRICOTS SANS PATE
Ingrédients :
Une dizaine d'abricots pas trop mûrs -
Des épices à votre goût ( cannelle, fleur d'oranger, sucre vanillé, sucre fin, etc... )
20 cl de crème semi épaisse
3 oeufs
3 cuillères à soupe de farine
Couper les abricots en quartiers . Dans une casserole faire confire les abricots avec les épices à votre convenance.
Dalayer les oeufs avec la créme fraiche, bien mélanger et y ajouter la farine.
Ajouter à la préparation d'abricots et mettre dans moules.
Enfourner 30 minutes four à 180 degrès.
Commentaires
Bravo pour la photo du jour! Bon jeudi.