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DIMANCHE 21 JUILLET - 21 H. THEATRE DE VERDURE
BREL interprété par BERNARD ALEXANDRE
Tél : Mairie de Saint André - 04 68 95 23 23
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300 grs d'abricots
4 oeufs
50 grs sucre et un sachet de sucre vanillé
30 grs farine
25 cl lait
60 grs beurre fondu
1 pincée de sel
Disposez les abricots desnoyautés côté peau vers le fond du plat beurré.
Fouettez les oeufs , le sucre fin , le sucre vanillé et la pincée de sel.
Incorporez la farine, le lait et le beurre fondu.
Versez sur les fruits et enfournez 40 mn à 50 mn, 180 degrès , thermostat 6.
Saupoudrez de sucre glace.
Bonne dégustation
Tiède.... c'est meilleur !
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